Biosphärenpark Wienerwald prämierte Bio-Weine und nachhaltigen Weinbau

„Eine umweltverträgliche Bewirtschaftung ist wünschenswert“, erklärte NÖ-Landesrat Stephan Pernkopf. „Wir wollen den Wienerwald als Modellregion für Nachhaltigkeit mit Leben erfüllen“, sagte Wiens Stadträtin Ulli Sima.
Stadträtin Ulla Sima, Hermine Hackl, Landesrat Stephan Pernkopf - Biosphärenpark Wienerwald Weinprämierung 2011
Wiens Umweltstadträtin Ulli Sima (li), Hermine Hackl (neue Direktorin Biosphärenpark Wienerwald) und NÖ-Landesrat Stephan Pernkopf – bei der Weinprämierung in Wien.
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Anfang dieser Woche wurden die besten Weine aus der Region Biosphärenpark Wiener­wald in Wien prämiert. Zur Bewertung zugelassen waren erstmals ausschließlich Weine aus biologischer oder nicht-konventioneller Erzeugung. Aus 126 Qualitätsweinen der Wein­regi­onen Kloster­neu­burg, Ther­men­region und Wien wählte die Jury sechs für die Auszeichnung „Biosphärenpark Wein“. Über­dies wurden 14 Winzer und ihre Betriebe für ihre „hervorragende Arbeit“ geehrt.

LR Pernkopf: Umweltverträglicher Weinbau wünschenswert

Den Erhalt einer „artenreichen Weinbaulandschaft“ bezeichnete NÖ-Landesrat Stephan Pernkopf als wichtiges Ziel des Biosphärenpark Wienerwald. „Eine umweltverträgliche Bewirtschaftung, die den Lebensraum der Tier- und Pflanzenarten mit berücksichtigt, ist daher wünschenswert“, sagte Pernkopf bei der Preisverleihung.

„Bio-Trophy“ und KIP

Mit einer eigenen „Bio-Trophy“ wurden die allerbesten Bio-Weine prämiert, wobei auch der aktive Naturschutz in den Weingärten ein Kriterium war. Neben Bio-Weinen waren heuer nur noch Weine zugelassen, die aus einer „kontrollierten integrierten Produktion“ (KIP) stammen. Bei dieser werden – im Unterschied zur konventionellen Weinerzeugung – verschiedene ökologische Nachhaltigkeitskriterien eingehalten, die allerdings weniger streng sind als beim Bio-Weinbau.

Blindverkostung und Tierpatenschaften

Biosphärenpark Wienerwald - Weinprämierung 2011 - Winzer
Die Winzer des Wienerwalds, die für “hervorragende Arbeit” ausgezeichnet wurden

Die Fachjury traf die Aus­wahl in einer zwei­stu­figen Blind­verkostung. Jeder der prämierten Betriebe über­nimmt eine Tier­paten­schaft. „Wir wollen den  Bio­sphä­ren­park Wienerwald als Modell­region für Nach­hal­tig­keit mit Leben erfüllen“, sagte Wiens Umweltstadträtin Ulli Sima zur Preisverleihung. Der Biosphärenpark Wienerwald – von der UNESCO im Jahr 2005 als Modellregion für Nachhaltigkeit ausgezeichnet – wird von Niederösterreich und Wien gemeinsam gestaltet. An der Prämierung nahm auch Hermine Hackl, die neue Direktorin des Biosphärenpark, teil.

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Biosphärenpark Wienerwald – beste Bio-Weine – „Bio-Trophy“:

  • Birgit Pferschy-Seper, „Weißburgunder 2010“ – Patenschaft: Äskulapnatter
  • Johannes und Johanna Gebeshuber, „Rotgipfler Laim 2010“ – Patenschaft: Stieglitz
  • Lukas Wasinger (Gasslwasinger),“ St. Laurent 2008“ – Patenschaft: Zaun-Eidechse
  • Christian Fischer, „Pinot Noir Classic 2009“ – Patenschaft: Gottesanbeterin

Die sechs Weine der Auszeichnung „Biosphärenpark Wein“

  • Großlage Wien:
    Rotes Haus „Gemischter Satz Nussberg 2010“ – Patenschaft: Neuntöter
  • Großlage Klosterneuburg:
    Peter Pötsch „Weißburgunder Obereck 2010″ – Patenschaft: Kirschprachtkäfer
  • Großlage Thermenregion:
    Stift Klosterneuburg „Zierfandler-Rotgipfler 2010“ (Kategorie Weißwein leicht) – Patenschaft: Nachtigall
    Spätrot Gebeshuber „Spätrot-Rotgipfler Gr. Reserve 2010“ (Kategorie Weißwein kräftig) – Patenschaft: Osterluzei-Falter
    Josef & Jana Piriwe „Blauer Portugieser 2009″(Kategorie Rotwein leicht) – Patenschaft: Segelfalter
    Fam. Schlager „Cuvée Sophie Marie 2009“ (Kategorie Rotwein kräftig) – Patenschaft: Weinhähnchen

weitere Infos zum Biosphärenpark Wienerwald in unserem Artikel:
»» Biosphärenpark Wienerwald erhält neue Direktorin

Fotos: © Novak
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