„So werde ich Biogärtner“, heißt eines der neuen Bücher von Karl Ploberger in diesem Jahr. Darin beschreibt der bekannte Journalist und Garten-Experte, wie man zu Hause Biogärtnerei betreibt – und dadurch auch Klima und Umwelt schützt. Denn Klimaschutz fängt am Teller an, bei der Auswahl und Herkunft der Nahrungsmittel.
Auch NÖ-Agrar- und Umwelt-Landesrat Stephan Pernkopf hat sich nun von Karl Plobergs Buch inspirieren lassen. „Ich liebe es im Garten zu arbeiten“, sagt Pernkopf, „und freue mich über Anregungen aus dem Buch – meiner Entwicklung zum waschechten Biogärtner steht nichts mehr im Wege.“
Auf 160 Seiten beschreibt Ploberger zwölf Bio-Gartenprojekte zum Nachmachen. Und er verrät Bio-Basics, Tricks und Tipps. Auch welche zum Bio-Genuss. Und er zeigt, wie man auf einen Biogarten umstellt. „Ich bin überzeugt, dass jede und jeder mit relativ wenig Aufwand den eigenen Garten natürlich und biologisch gestalten kann“, so Karl Ploberger, der im Buch auf seine langjährigen eigenen Erfahrungen zurückgreift.
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Karl Ploberger „So werde ich Biogärtner“
Verlag Eugen Ulmer, 2013 – 19,90 Euro (als ebook: 14,99)
weitere Infos zum Buch und zu Karl Ploberger unter:
www.biogaertner.at
Foto: © NÖ LFS