Die meisten Bio-Betriebe in NÖ zuhause

Auch die meisten Bio-Betriebe (4.675) sind in Niederösterreich an­ge­sie­delt, gefolgt von Ober­österreich und Salzburg. Allerdings ist der Anteil der Bioflächen an den land­wirtschaft­lichen Nutz­flächen in Salzburg und Tirol noch deutlich größer. „Das liegt an der Grün­land­wirt­schaft, die in NÖ im Ver­gleich zu diesen Bundes­ländern gering ist“, erklärte Pernkopf.

Aber auch die Umstiegs­förderung zur Bio-Land­wirt­schaft durch EU und Bund sei seit drei Jahren aus­geschöpft, so Pernkopf weiter. Das heißt: Es gibt sie prak­tisch nicht mehr.

Strukturwandel: 23,8 Prozent der Betriebe in NÖ verloren

Vom Struktur­wandel ist aber auch die NÖ-Land­wirt­schaft stark betroffen. Von 1999 bis 2010 ging die Zahl der bäuer­lichen Betriebe hier um 23,8 Prozent zurück (Bundesschnitt: 20,3 %). „Ja, es gibt den Struktur­wandel. Die Betriebe werden weniger und größer. Aber es wird nicht weniger produziert, sondern mehr“, so Pernkopf. Außerdem sei die Flächen­bewirt­schaftung nicht zurück­gegangen.

Die Anzahl der bäuer­lichen Haupt­erwerbs­betriebe in NÖ sei (im Unter­schied zu den Neben­erwerbs­betrieben) von 1999 bis 2010 aber gestiegen – um 2,5 Prozent, gab Klaudia Tanner, NÖ-Bauern­bund-Direktorin, zu bedenken. Wobei NÖ über­durch­schnittlich viele Haupt­erwerbs­betriebe habe – nämlich 48,6 Prozent, Öster­reich im Schnitt aber nur 38,5 Prozent.

Bergbauern relativ stabil – Förderprogramme wirksam

Am geringsten sei der Strukturwandel in den Berg- und benach­teilig­ten Gebie­ten ausge­fallen, so Pernkopf. Das zeige deutlich, dass die Förder­program­me greifen und in der Zukunft bei­behalten werden müssten. Rund ein Drittel aller bäuer­lichen Betriebe in NÖ sind Berg­bauern (13.895). Damit hat NÖ mehr Bergbauern als jedes andere Bundesland, so Pernkopf.

Ohne Bauern kein Essen – 4 Prozent versorgen alle

Die NÖ-Landwirtschaft produziere mit hoher Qualität, waren sich Pernkopf und Tanner einig. Lebens­mittel­sicherheit und überhaupt die Lebens­mittel­versor­gung sei die große Leistung der Bauern, die heute nur noch vier Prozent der Bevöl­kerung in NÖ stellen. „Ohne Bauern hätten wir kein Essen und wäre die Land­schaft nicht so, wie sie ist“, sagte Tanner.

Kein „Österreich-Preisaufschlag“

Die Kritik, Österreichs Agrar­produkte wären zu teuer, wies Tanner entschieden zurück. „In Öster­reich mussten 1954 noch 44,8 Prozent des Haushalts­einkommens für Lebens­mittel aufge­wen­det werden. Heute sind es nur noch 12,1 Prozent“, sagte sie. In Deutsch­land lägen diese Ausga­ben sogar höher, derzeit bei 14,2 Prozent. Von einem „Österreich­aufschlag“ auf Lebens­mittel­preise zu sprechen, wäre daher laut Tanner unseriös.

Zu bedenken sei aber auch, sagte Tanner weiters, dass von den Lebens­mittel­preisen im Einzel­handel nur ein Bruch­teil an die Bauern weitergegeben werde. Bei der Milch etwa nur ein Drittel.

Bauernschaft stark bei Erneuerbaren Energien

Stark ist die Landwirtschaft auch bei den Erneuerbaren Energien. Die Anzahl der Bauern­höfe mit eigenem Öko-Kraftwerk (Biomasse, Photo­voltaik) habe sich österreichweit zwischen 1999 und 2010 mehr als versiebenfacht: von knapp 900 auf 6.500, berichtete Landesrat Pernkopf.

Und allein heuer, so Pernkopf, dürften rund 1000 Bauernhöfe in NÖ einen Förder­antrag zur Neu­errich­tung einer Photo­voltaik-Anlage gestellt haben. Von insgesamt 4.100 Förder­anträgen aus NÖ. Da das Land NÖ die limitierte Photo­voltaik-Förderung des Bundes für 2012 voll­ständig aufstockt, werden alle diese Anla­gen nun auch errichtet.